Respect de la Convention collective de travail dans les établissements publics lausannois

Dans sa réponse à une question du Conseiller municipal M. Alain Hubler, la Municipalité rappelle que tous les baux à loyer pour la location et l’exploitation d’établissements publics communaux mentionnent l’obligation de respecter la Convention collective nationale du travail (CCNT) déjà depuis 2012. La nouvelle politique publique en matière de cafés-restaurants appartenant à la Ville ne retranche rien à cette pratique, bien au contraire puisque le prochain contrat de bail à signer met également en avant le respect de la CCNT.  

• Natacha Litzistorf, directrice du Logement, de l'environnement et de l'architecture, tél. +41 21 315 52 00

• Réponse du Conseil communal à la question no 13 de M. Alain Hubler